2011

祝大家新年快樂！身體健康

聖誕快樂

祝大家聖誕快樂！

鮑魚

前幾天看見網友買了齋鮑魚，我都好想試食，

所以前兩天便到超市買，但沒有全隻的那種，

便選購片裝的，回來煮菜膽鮑魚，吃起來好像

真鮑魚一樣，好好味。

暖爐

早個月睇報紙講今年全世界都會好凍，話香港會比往年凍，

所以未凍前就去買暖爐，朋友介紹我買飛歌牌暖爐，

一個月前便在教協訂貨，因教協比市面平，市面賣628元

但教協賣550元，但缺貨，便在市面買，昨晚便開始用，

真係幾好用，因有暖爐昨晚不覺太冷，都好安全。

晚餐（7）

每天到街市都不知要煮些什麽餸，好像沒什麽花款變，

來來去去都是豬肉，雞，菜等，今天買洋葱，瘦肉，

雞鎚，栗子，紅羅蔔等，煮二餸一湯

豉油雞鎚

洋葱炒肉片

紅羅蔔栗子湯

晚餐（６）

今天是星期六，個人好失落，因昨晚失眠沒去行山，起來坐在梳化發呆，

連做麵粉花也沒心情，都不知自己想做什麽，又是好想念丈夫。

每個星期六中午，都是和以前一樣一家人去飲茶，飲完茶便去超市

行吓，跟著便買餸回家，積琪蓮同事今晚結婚請飲，不在家吃飯，

所以又是全部都是豬肉，今日買咗芥蘭，番茄，薯仔，瘦肉，

便回家，想買牛肉炒芥蘭但忘記買牛肉，所以便用肉片炒，但

味道沒用牛肉咁好味。


番茄薯仔瘦肉湯

芥蘭炒肉片

蠔油炒瘦肉

晚餐（5）

今天晚餐蒜蓉炒椰菜，煎雞翼，蓮藕瘦肉湯

維維最喜歡煎雞翼

蒜蓉炒椰菜

蓮藕瘦肉湯忘記影相

松蟲草-完成品

過去數月因裝修忙個不停，所以便和麵粉花老師商量，

自九月起請了兩個月假，暫停學習麵粉花。

到現在已有二個半月沒上堂，也有差不多四個多月沒練習麵粉花，

然而裝修已完成了兩個多星期，但還是遲遲未有心情去上課，

有点不好意思，所以上星期又開始上課。

兩個月前未完成的松蟲草，今天終於完成，上盆後效果很滿意！



P.S. 多謝老師幫我買了很合襯的盆，很開心！

電視機

裝修時訂了一部三星牌40吋電視機，安排了30號送貨31號安裝，

上門安裝時發覺沒法追台，

師傅稱此機應該是運送錯誤，應不是在香港用的，需要安排更換，

換機前只能看到一兩個台，需等候維修部確認。

在當晚12点時矇矓中我給電視聲嘈醒了，以為

兒子剛回家，出廳時卻發覺原來兒子還未回來，

電視卻自動開機，心想一定是我老公回來

看電視吧！便由它開着等兒子回來才關吧！

但其後每天也自己開着，於是便致電三星要求早点更換，

怎料三星售後服務非常差，多次聯絡亦未安排更換，等了12天仍未有結果，

於是前天便再致電要求三星提供資料以便去信消費者委員會作出投訴，

此通電後即日便收到三星通知安排於翌日換機。

這樣的大集團有如此的做事方法，真不知所謂。

晚餐（４）

今日晚餐全豬肉，因為維維唔食魚，所以全部都吃肉

肉片煮北京白菜，咸蛋蒸豬肉餅，蓮子淮山茨

實龍眼肉無花果瘦肉湯，全部都好易煮。

肉片煮北京白菜

蓮子准山茨實龍眼肉無花果瘦肉湯

咸蛋蒸豬肉餅

晚餐（3）

今曰維維同事結婚請飲，所以他不在家吃飯，

我和積琪蓮兩個吃，所以買咗三文魚頭煮涼瓜，

紅蘿蔔栗子瘦肉湯，美心臘腸，兩個仔女都好喜

歡吃臘腸的，每年都買很多美心臘腸，我都覺得好

好味，三文魚頭煮涼瓜係我老公最愛吃的，我也特別

鐘意，很久沒煮這味餸了。

臘腸

三文魚頭煮涼瓜

紅蘿蔔栗子瘦肉湯

晚餐（2）

今日煑咗晚餐，三樣都好易煮又好味

碎肉炒蛋

菜心苗炒肉片

合掌瓜廋肉密棗湯

晚飯

已有一年時間沒有煮飯了，想起以前每天都會到街市買餸的，

今早便去逛逛。在街市買了一字排做金沙骨，

番茄碎肉蛋，青紅蘿蔔煲廋肉湯，雖然很久沒煮

都沒忘記，但煮起來和以前都一樣。

蕃茄碎肉蛋

金沙骨

青紅蘿蔔煲廋肉湯

完成後面貌

裝修後的新環境，十分舒服

芝華仕梳化

廳燈

茶几

書檯

終於回家了

老公

終於搬回家了，實在好掛念這個家，祇有在這裡才感覺到你在身邊，

因這裏是我們共同生活了二十多年地方，好懷念以前一起的日子。

今次裝修好辛苦，好在二個子女都好幫手，所以可以說順利完成，

裝修設計一部份，都是我們以前想做的，希望你也可以看到成

果，如果時光可倒流，你沒有離去，裝修完一家在一起，看

著新環景，你一定會好開心，坐在梳化上嘆茶同聽音樂，一臉滿

足嘅表情，可惜我祇能想像著情景，而不是真實的！多可惜！
 
你最愛聽

裝修廚房

當初預備裝修前做了很多準備工夫，曾上網留意有那些有好評的廚柜公司，

可惜網上相關的評論不多，所以便連續數星期到旺角，

與數間廚柜公司打價及後作比較，最後撰擇了美廚工作室。

找廚柜公司做廚柜的原因很簡單，就是美觀及價錢。

廚柜公司設計既美觀又實用，價錢又相對便宜，

與裝修公司打價相比便宜了三十巴仙，

所以便決定撰用。落了訂金後美廚很快便把電腦設計圖樣電郵給我，

圖樣可按照你的要求作多次更改，他們亦給予很多專業意見，

到設計滿意才落實。

三星期後便安裝廚柜，效果很好，手工亦好。至安裝枱面後，

師傅便來安裝抽油煙機，師傅態度亦好。

廚柜有其中一隻門撞花了，師傅看了便承諾更換，我心想需要等

候一段時間吧，怎料三四天後便換好了，服務態度一流，

值得一讚，我覺得他們很專業，服務又好，

值得介紹給朋友。

裝修（９）

昨天好忙沒上去看裝修，今天早上便去看看情况，

所有柜門已上好，但鞋柜個對門師傅訂回來後，

發覺同我柜身木色不同，所以要師傅去退貨，

浴室洗面盆柜已做好，都好靚，昨天已開始

批盪，已做了一層，師傅話要做三層，再

磨好才上乳膠漆，我就選擇咗ICI多樂士

金裝全效牆面漆 (A939) 雪中色彩

多樂士金裝全效牆面漆擁有齊全的卓越功能

洗手盆還未裝上

鞋柜門木色相距太遠要退貨

裝修（8）浴室

昨天又去旺角買鏡箱、洗頭水架，厨房調味豉油架、

差不多所有東西都買齊了。

中午上去師傅已安裝好，假天花同厨房架，厠所也裝好水喉花灑，

企缸都裝好了，還欠洗手盆同柜，見傢俬都做到七七八八了，

今曰已將棚架拆除，師傅話明天開始批盪，希望好快攪掂。

企缸

假天花裝咗抽氣扇

衣柜放滿師傅工具

鞋柜都裝好欠門

書柜上層

書枱