星期日就是我們兒子kenneth 結婚大日子，
每到有大日子特別想念你，希望開心同不
開心，都可和你分享，如果一齊看見兒子
結婚，那多完美呢？
前晚在女兒家整了隻薰蹄做晚餐，個個都話好吃，
今晚囝囝話回家吃飯，又再整隻薰蹄，
佢最鐘意吃。
做法:
選用高身煲放入水(水量要高出豬手)水滾後
在水中加入一湯匙鹽，
放入豬手(中火)煲40分鐘，熄火焗30分鐘取出
方法:
取出來是很熱,預備一盆凍滾水把它降溫後
用一把尖刀慢慢把骨起出,其後在豬手
上放粒冰,及冰水浸住放入雪櫃.數小後，
取岀 切片便可食用。
醬汁: 蒜蓉 紅辣椒碎 白醋
