2018年6月9日 星期六

吞拿魚包


昨晚做了一盆豬仔包,
今早切開放入吞拿魚,
超好味。


試過將吞拿魚做麵包,
放在中間做饀焗,
吞拿魚有腥味,好難吃,
所以改在吃時才放入



2018年3月13日 星期二

柚子蛋糕



自己整真係好味好多,無添加劑,

真材實料,同放心比BB吃。
今日早餐BB要吃香蕉旦糕,

但昨晚吃完了,話今日想再吃,
但無熟香蕉,就焗個柚子蛋糕,
超易整,又好味,焗時全屋柚子味,好香。


小法包


以前常喜歡,買小法包回家做早餐,
今日第一次試做我最愛小法包,都0K喎,
外脆內軟,超好味,第一次做賣相就麻麻,下次會做靚啲。




2018年3月7日 星期三


做咗兩個香蕉杏仁蛋糕,
出爐吃了一半才記得影相,超好味。



2018年3月3日 星期六

蛋糕仔



BB話想吃蛋糕,整咗8個蛋糕仔比BB吃
  






蛋糕仔食譜

全蛋 2隻

三溫糖 40g

低筋麵粉 60g

牛奶 15g

粟米油 10g

做法 :

1 全蛋分2次加入砂糖打起

2 分2次篩入低筋麵粉

3 加入牛奶後再加入油拌勻

4 放至紙杯約8分滿

5 預熱焗爐,170度焗20分鐘

超簡單又好味



2018年3月2日 星期五

朱古力诲绵蛋糕



熙熙話:想吃朱古力蛋糕,問我識唔識整,
我話好整比你啦,整咗二個大朱古力蛋糕
,焗好出来,佢話真係有朱古力蛋糕吃呀!,
你真叻,比個叻你,比佢笑死,细细人仔超老積。

朱古力诲绵蛋糕



2018年1月11日 星期四

鹹牛肉包



鹹牛肉包


麵團材料:
湯種                     50g
高筋麵粉              260g
酵母                     3g
鮮奶                     40g
全蛋                     100g
砂糖                     30g
無鹽牛油              25g
幼鹽                      2g
芝士午餐肉           適量
白芝麻                  適量

2018年1月9日 星期二




今晚整咗肉鬆包,出爐KO咗3個,
不用煮晚餐,超好味。


2018年1月2日 星期二


熙熙今日學校開聖誕聯歡會,
星期日做咗二佰粒曲奇,
比熙熙回學校同小朋友分享




意大利蛋白杏仁脆餅


谷友食譜整

意大利蛋白杏仁脆餅

好味