2010年1月22日 星期五

麵粉花桔仔(二)

終於好辛苦學咗四堂,可以話係初見成績


花了一整堂把所有半製成品組合起來.....


第一次做 麻麻地啦


希望下一個作品會好啲


一盆係積琦蓮的、一盆係我嘅…












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2010年1月19日 星期二

麵粉花桔仔(一)

上咗三堂麵粉花,導師教授桔仔做法﹗


第一次做就要做一百五十片葉,二十多個桔仔…


唔做過唔知,一啲都唔簡單


步驟多多,又有很多竅門


仲要係自己諗點做先會似同好睇…


 


下面就係部份製成品…


大家俾下意見吖﹗























2010年1月10日 星期日

珍珠奶茶

剛剛看到網友一篇關於食物對身體有害的文章,讓我將它轉載給大家看︰


珍珠奶茶

珍珠奶茶在給人們的味蕾帶來甜美刺激的同時也給人的健康帶來隱患。

奶精”是珍珠奶茶之魂。十杯鮮奶的味道,也不如一勺奶精來得香濃。

奶精的主要成分氫化植物油是一種反式脂肪酸。

專家指出:每天一杯500 升珍珠奶茶中反式脂肪酸含量已超出正常人承受極限,飲用者易患心血管疾病。

奶精”使奶茶變得香濃源自於奶精中一種名為”植脂末”的化學物質。這種物質中含有砷(砒霜)、鉛、銅等有害物質,長期攝入,可增加患冠心病、腫瘤、哮喘等疾病的幾率,幼兒更會變得智力低下。

吃”珍珠”等於吃塑膠


吃 ” 珍珠”等於吃塑膠?珍珠奶茶正因為這些黑色的小顆粒而得名,我們一般叫它為珍珠粉圓,公開的主材料是木薯澱粉。然而,單純的木薯澱粉並不能讓珍珠彈性足,如今比較通用做法是在其中加入小麥蛋白。即使如此,有的商家也覺得彈性還不夠,為了讓珍珠更有“嚼頭“,於是再添加人工合成的高分子材料。
說白了,高分子材料就是塑膠,這也是行業內心照不宣的秘密。這樣的成分不可能被人體吸收,吃塑膠是什麼結果,大家可以想像。

轉載自http://hk.myblog.yahoo.com/jw!SRcUrUyGGRHhKePKSIcmgyG_OZ49f7m9Oh5dKf722Q--/article?mid=5880&prev=5912&next=5757--


2010年1月4日 星期一

打發時間

最近因不想兒子和女兒擔心我,所以開始找些興趣班去學,


幾星期前報了兩個興趣班,一個是學攝影,一個是麵粉花班,


積琦蓮也有興趣去學麵粉花班,所以上星期便加入,剛上第一堂,


都幾好玩,老師教做盆桔,每人要做大葉100片,小葉50片,新年


假期便和積琦蓮在家做大葉、小葉,兩人要做300片,兩天便做完。


 


星期四就學攝影,攝影就和維維一同去學,我從未學過,星期四才上


第一堂,到時才知學些什麽。


又想報讀國畫同書法班,希望將時間填滿,不用去想得太多,


但無論我幾忙,腦裏不停的想着我丈夫,實在好掛念他。