2009年7月24日 星期五

馬拉糕

星期六得閒,又學人整馬拉糕 

都好易整,蒸好後效果都幾好

但好似沒有酒樓咁鬆化





























材料
自發粉80克
吉士粉20克
2隻
黃糖100克
牛油30克
60毫升


















製作

1.

 溶牛油 。

2.

將蛋及糖打起至輕身(好似平時煎蛋咁),加入自發粉及吉士粉 。

3.

加入奶、牛油打勻 。

4.

放混合物於器皿中,隔水大火蒸30~40分鐘。


           



           



                                                           睇見靚唔靚呢  



         

                    食譜來自 為食

2009年7月15日 星期三

好失敗

最近開始從新投入我工作  早兩個星期趺市時入佐D貨


便一直等個市回升啦   才出貨  点知六號那天要陪老公覆診


到中午才回家   便開電腦見我D股票升佐上去   中午仲回落


便眼光光為有等下次升才 賣  早幾天跌市又再入佐D貨


今早知美國大升256点  知今早可出貨收銀


唔知係咪個人老佐  還是太久沒操作呢 


 竟然二隻貨出得一隻  以前三四隻一齊都識出


然而未出果隻仲就嚟打回原形添  真失敗


又要再等下午有沒有機會出貨   真係好失敗


2009年7月10日 星期五

減肥

最近我老公體力恢復好多  所以每天都自己四点  就出門去練氣功

到差不多七点才回家  我偷懶幾天不陪他去練氣功  便睡到七時

等他回來我才煑早餐   日日都睡到唔想起床  咁就大件事囉

突然肥佐好多 便決定由星期一起  每天早上五時  我便出門跑上山

到六時半便趕回家  我出門時天還未亮  都有点害怕

以前老公未做手術時  每天我倆都一同去行山  但現時他要做氣功

要到河邊吸新鮮空氣   但河邊平路我行完都無乜作用

所以便自己急步上山   上到半山已成身大汗  再做一輪運動

又急步趕回家  回到家時已由頭濕到落腳  ,  但自己跑上山幾天後,
都覺得有点不放心他一個人,便又繼續4点陪他一同行河邊,回家
一齊吃早餐,  跟著又要到市場買餸每天都好繁忙   希望我好快就
可以減肥   但我老公就好快可以增肥 

2009年7月1日 星期三

菜肉餃

                          今天公眾假期,我老公四点幾就出門到河邊練氣功

                               我兒子五点就出門和女友早機到台北旅行

                               亞女又眼瞓,所以今天中午便不去飲茶

                              早上買了豬肉和小唐菜,餃子皮學包餃子

                                 半斤餃子皮有30隻,两個人吃己太多了

                                     因我第一次包不太似樣,但都好好味

                                   我老公吃了10幾隻,他話菜切得太大粒

                                   冇咁好味,如果菜切幼些會好吃点     

                                我還 煑陽春麵加菜肉餃,下次再包會靚D