神啊，求你賜給我平靜的心，去接受我無法改變的事；賜給我勇氣去做我能改變的事。
睇落好好味.......請問啲肉碎駛唔駛先調味？怎樣調？[大忙人回覆12/14/2011 20:30:44]我都話你廚藝了得架啦！多謝指點！ ^o^[版主回覆12/14/2011 08:32:47]肉碎用豉油,鷹粟粉先調味,煮是落油爆香蒜頭,再落碎肉炒香才落豆煮.
前幾天也用四季豆做了一個乾煸四季豆呢[版主回覆12/14/2011 15:56:19]四季豆好易整又好味
原本要出水去豆青味~唔出係咪爽口D架~[版主回覆12/14/2011 16:01:22]唔出水好難吃喎！四季豆係要煮稔咗，吸到Ｄ肉味才好吃.
我經常出街叫肉碎四季豆食的，成$58碟:-P[版主回覆12/14/2011 23:53:01]自己煮就平Ｄ,但就要做功夫,去街食就不用做有人服侍
D豆豆出一出水先, 炒起容易控制火喉, 又入味D....好味[版主回覆12/19/2011 11:14:15]係呀！四季豆好甜好味.
賣相好美，大小朋友都會好鍾意。以前學校宿營，在院校裡的canteen，夏季裡一定吃得到，還有一味「老少平安」(豆腐主菜，但唔辣) 十分想吃。
睇落好好味.......請問啲肉碎駛唔駛先調味？怎樣調？
回覆刪除[大忙人回覆12/14/2011 20:30:44]我都話你廚藝了得架啦！多謝指點！ ^o^
[版主回覆12/14/2011 08:32:47]肉碎用豉油,鷹粟粉先調味,煮是落油爆香蒜頭,再落碎肉炒香才落豆煮.
前幾天也用四季豆做了一個乾煸四季豆呢
回覆刪除[版主回覆12/14/2011 15:56:19]四季豆好易整又好味
原本要出水去豆青味~唔出係咪爽口D架~
回覆刪除[版主回覆12/14/2011 16:01:22]唔出水好難吃喎！四季豆係要煮稔咗，吸到Ｄ肉味才好吃.
我經常出街叫肉碎四季豆食的，成$58碟:-P
回覆刪除[版主回覆12/14/2011 23:53:01]自己煮就平Ｄ,但就要做功夫,去街食就不用做有人服侍
D豆豆出一出水先, 炒起容易控制火喉, 又入味D....好味
回覆刪除[版主回覆12/19/2011 11:14:15]係呀！四季豆好甜好味.
賣相好美，大小朋友都會好鍾意。
回覆刪除以前學校宿營，在院校裡的canteen，夏季裡一定吃得到，
還有一味「老少平安」(豆腐主菜，但唔辣) 十分想吃。