七種水果不能空腹吃

大家都知道，吃水果有益健康，於是水果成了一些人的正餐。

其實有些水果是不適合在空腹的狀態下進食的。


蕃茄：含有大量的果膠、柿膠酚、可溶性收斂劑等成分，容易與

胃酸發生化學作用，凝結成不易溶解的塊狀物。

這些硬塊可將胃的出口—幽門堵塞，使胃裡的壓力升高，造成胃

擴張而使人感到胃脹痛。


柿子：含有柿膠酚、果膠、鞣酸和鞣紅素等物質，具有很強的收

斂作用。

在胃空時遇到較強的胃酸，容易和胃酸結合凝成難以溶解的硬塊。

小硬塊可以隨糞便排洩，若結成大的硬塊，就易引起“胃柿結石症

，中醫稱為“柿石症”。


香蕉：含有大量的鎂元素，若空腹大量吃香蕉，會使血液中含鎂量

驟然升高，造成人體血液內鎂與鈣的比例失調，對心血管產生抑制

作用，不利健康。

桔子：桔子含有大量糖分和有機酸，空腹時吃桔子，會刺激胃黏膜。


甘蔗和鮮荔枝：空腹時吃甘蔗或鮮荔枝切勿過量，否則會因體內突

然滲入過量高糖分而發生“高滲性昏迷”。

山楂：山楂的酸味具有行氣消食作用，但若空腹食用，不僅耗氣，

而且會增加饑餓感。